Торты :: Торт "Попробуй"

Торт "Попробуй"

Из муки, сахара, масла, желтков замесить тесто и на час поставить в холодильник. Затем раскатать его и выложить форму для торта, оставив края высотой 1-2 см.
Белки взбить в крепкую пену, постепенно всыпать сахар и муку, яблоки, нарезанные небольшими кусочками, и выложить в форму с тестом. Выпекать 40 минут при умеренной температуре.

• 250 г муки, 80 г сахара, 100 г масла или маргарина, 0,5 кг яблок, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 ст. ложка картофельной муки.